Équation globale : 6CO₂ + 6H₂O + énergie lumineuse → C₆H₁₂O₆ + 6O₂. Elle se décompose en deux phases : la phase lumineuse (dans les thylakoïdes) où la lumière est captée par la chlorophylle pour produire ATP et NADPH en décomposant l'eau ; et le cycle de Calvin (dans le stroma) où le CO₂ est fixé pour former le glucose. La photosynthèse est à la base de tous les écosystèmes terrestres.
Une feuille de 10 cm² peut fixer en une heure d'ensoleillement environ 1 mg de CO₂ par heure. À l'échelle planétaire, les végétaux absorbent environ 120 gigatonnes de CO₂ par an, jouant un rôle crucial dans le cycle du carbone.
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