Un mélange est l'association de plusieurs corps purs. Un mélange homogène (solution) a une apparence uniforme (eau salée). Un mélange hétérogène est non uniforme (eau et huile). Dans une solution, le solvant est le constituant majoritaire (souvent l'eau), le soluté est dissous. La concentration massique c = masse de soluté / volume de solution (en g/L).
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